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2024年天津教育系統(tǒng)招聘考試（食品安全綜合知識）精選模擬試題及答案二
2024年天津教育系統(tǒng)招聘考試（食品安全綜合知識）精選模擬試題及答案二,更多教師招聘考試相關資訊請繼續(xù)查看易考吧
1). 根據(jù)對人體的致病能力可將污染食品的微生物分為( )
A.相對致病微生物
B.外源性微生物
C.非致病性微生物
D.致病性微生物
E.間接致病微生物
正確答案：ACD
2). 啤酒總酸含量的測定用酸度計法，下列( )不是總酸測定所需使用的儀器。
A.酸式滴定管
B.電磁攪拌器
C.堿式滴定管
D.甘汞電極
正確答案：A
3). 冬季測定水中硬度時，應將水樣、緩沖液及指示劑( )，再進行測定，這樣終點轉(zhuǎn)變更清楚。
A.故人冰箱冷至0℃以下
B.加熱至30～40℃
C.加熱至10℃
D.不作要求
正確答案：B
......
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